Semana Santa en Misiones | Propuestas y diseños de huevos de pascuas que son tendencia este año

La tendencia de los consumidores se fue modificando y existen propuestas para los más exquisitos paladares. Es por esto que los chocolateros se han esforzado por ofrecer a los consumidores una variedad de opciones que van más allá de los típicos huevos de leche o cacao.

Huevos Rellenos

Entre las nuevas tendencias, se encuentran los huevos rellenos, que buscan involucrar los postres habituales como la chocotorta, oreo, etc. Yésica Aquino, es emprendedora y este año decidió modificar sus presentaciones habituales para incluir el este postre.

“Los huevos rellenos son los más elegidos hoy por la gente, son los sabores tendencia, los chocotorta, oreo, kínder. Son varias presentaciones dentro de un solo huevo, es una explosión de sabores, esa es la definición” aseguró Yésica.

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En el caso de los elaborados por Yésica, vienen en dos opciones: uno número 20 de 700 gramos y otro número 15 de entre 300 y 350 gramos. Estas dos posibilidades están dirigidas al gusto y bolsillo de los consumidores; también teniendo en cuenta que puede compartirse o no.

Huevos de pascuas
Huevos de pascuas

“Se pueden compartir todos, tienen doble capa de relleno y el grande pueden comer hasta entre tres personas. Llevan los más pequeños porque la gente quiere comer sola”, contó la emprendedora.

Los precios de estos huevos varían según el tamaño y los sabores elegidos. Los de chocotorta, oreo, bombón y lemon pie número 15 están $1600 y número 20 a $2500. Por otra parte los de ferrero, kínder, Mantecol, marroc y fanui están $1800 la presentación más chica y $2800 la más grande.

Huevos de sándwiches de miga

Por otra parte, también existen opciones que están dirigidas a personas que no se llevan muy bien con los dulces y prefieren las comidas saladas. Para ellos también hay una propuesta para acompañar las pascuas: huevos de sándwiches de miga.

Esta tendencia no es tan nueva, ya que comenzaron el año pasado y ante la fama que tuvieron lograron mantenerse en el mercado. La preparación es totalmente casera y manual, ya que involucra los sándwiches de miga de jamón y queso como ingrediente principal.

“Se inicia con el pan, utilizamos el molde de huevo número 15, lo vamos intercalando en capas de pan, mayonesa, jamón y queso hasta terminar; después lo desmoldamos y decoramos arriba con la manga”, explicó Cintia Giménez, emprendedora.

Estos huevos son muy consultados por los posadeños que buscan lo salado como postre principal. “Tenemos varios pedidos y seguimos agendando. Hay mucha recepción de esta propuesta sobre todo para las personas que les gusta más lo salado que lo dulce”, aseguró Cintia.

En el caso de estos huevos, se debe reservar antes ya que la preparación es en el momento y el consumo debe ser dentro de los días siguientes. Es por esto, que Cintia añadió que la reserva debe ser en el día u horas previas a retirar el producto.

Huevo de Pascuas
Huevo de Pascuas

En el caso del emprendimiento de Cintia, la presentación incluye una caja temática y acompañada por diferentes snacks, que tiene un valor de 2900 pesos.

Huevos tradicionales pintados:

Por otra parte, desde el Centro Educativo Pynandí, están presentando una propuesta para recaudar fondos para el colegio: huevos tradicionales pintados a mano. Una propuesta dirigida a la reutilización de las cáscaras de huevo, el trabajo familiar y con el fin de ayudar a la escuela.

“Son huevos de gallina, lo que hacemos es ir guardando las cascaritas, se rompen poco y se guardan. Una vez que limpiamos las cáscaras, las teñimos con colorantes alimentarios. Perfectamente compatibles con la salud, que no hacen daño. (…) Están rellenos con una garrapiñada especial, escarchada en leche, es una receta de una bisabuela de origen alemán”, explicó María Prietto, mamá que ayudó en la preparación.

huevos de pascuas
Huevos de pascuas

El trabajo de preparación de las canastas de huevos, es totalmente casero; se trata de una elaboración entre alumnos, padres y docentes de la escuela. “Lo que solemos hacer es un taller en la escuela donde participaron más de 25 padres, en conjunto a sus hijos; en el que algunos se encargaron de teñir los huevos, otros de hacer la garrapiñada otros de taparlos. Es una cadena de trabajo en la que estamos todos involucrados y el resultado es la canasta”, contó María.

Este año, la cesta que contiene los huevos está hecha por una artesana local, que utiliza la tacuara como elemento principal para tejer. “Este año usamos una canasta de tacuara natural, que lo hace una artesana que trabaja en el mercado concentrador. Ella es una de las últimas personas que trabaja con esta técnica natural, con el fin de revalorizar lo nuestro”, contó María.

La presentación final de la cesta incluye: seis huevitos pintados rellenos de garrapiñadas, la cesta hecha con tacuaras, un huevo de chocolate, un conejo de vellón y tres galletitas temáticas a $4700.

huevos de pascuas